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燒臘廚師 4-8K元/月
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撫州保利華章希爾頓逸林酒店

更新: 2024-04-29 瀏覽: 10061 人

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1周前

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3年

會(huì)員等級(jí)

單位性質(zhì)：其他
所屬行業(yè)：旅游/酒店,娛樂(lè)休閑/餐飲/服務(wù),其他行業(yè)
員工人數(shù)：100—200人
營(yíng)業(yè)執(zhí)照：

招聘職位

人力資源部

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職位詳情招聘職位（32）

基本信息
- 工作地點(diǎn)：臨川區(qū)
- 招聘人數(shù)：1人
- 性別要求：不限
- 職位類型：全職
- 招聘部門(mén)：廚房
- 年齡要求：18歲以上-不限
- 工作經(jīng)驗(yàn)：2年
- 學(xué)歷要求：中專以上
- 住宿情況：提供住宿
職位描述

崗位職責(zé)
1.  根據(jù)要求參與制作食品服務(wù)和當(dāng)天市場(chǎng)采購(gòu)單；
2. 為客人和員工高效率的提供物美價(jià)廉的食物，要按照標(biāo)準(zhǔn)食譜制作并且要符合食品衛(wèi)生；
3.  保證工作區(qū)域和存儲(chǔ)區(qū)域的衛(wèi)生、干凈整潔，監(jiān)督廚房的正常運(yùn)作；
4.  協(xié)助副主廚管理廚房的正常運(yùn)作，保證食品的高質(zhì)量；
5.  在廚房運(yùn)作方面支持副主廚的工作，保證提供高效率的服務(wù)；
6.  監(jiān)督和控制存貨質(zhì)量和數(shù)量
5.  管理并參與本部門(mén)的食品準(zhǔn)備工作；
6.  協(xié)助自助餐的裝飾和裝飾品；
7.  發(fā)展食譜卡和產(chǎn)品；
8.  參與菜單的制作發(fā)展；
9.  保證安全和正確的使用設(shè)備、工具和機(jī)器；
10. 負(fù)責(zé)工作區(qū)域和存儲(chǔ)區(qū)域的衛(wèi)生、防疫、整潔；
11. 保持儀容儀表和個(gè)人衛(wèi)生；
12. 遵守酒店和公司的所有工作指南以及規(guī)章制度。
崗位要求
1.為人正直，有責(zé)任心；
2.有2-5年廚房燒臘工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；
3.身體健康，能吃苦耐勞。
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說(shuō)是在吉安人事人才網(wǎng)上看到的，謝謝！
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- 聯(lián)系人：吳經(jīng)理
- 電話：
- 工作地址：江西省撫州市高新區(qū)復(fù)興大道333號(hào)（保利拾光薈商場(chǎng)正門(mén)斜對(duì)面）上班路線查詢
溫馨提示：以任何形式向勞動(dòng)者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》，請(qǐng)求職者提起注意并加以甄別。
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