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單位性質：國有企業
所屬行業：旅游/酒店
員工人數：200—500人
營業執照：

招聘職位

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職位詳情招聘職位（39）

基本信息
- 工作地點：南寧青秀區
- 招聘人數：3人
- 性別要求：不限
- 職位類型：全職
- 招聘部門：
- 年齡要求：不限
- 工作經驗：不限
- 學歷要求：大專以上
- 住宿情況：面議
職位描述

崗位職責：
1、負責西廚房及西餐廳菜肴生產及管理工作
2、協助廚師長做好西廚房各崗位的協調、組織管理工作
3、制定各類西式菜單、菜肴制作規格及工作程序和標準，參與制定自助餐菜單，研究開發特選菜品
4、檢查、督導員工按標準加工、切配、烹制菜肴；
5、具體負責每日所需原料的預定和進入廚房原料質量的檢查工作
崗位要求：
1、，督促檢查員工的儀容儀表、個人衛生及包干區衛生
2、安排員工休息、班次的交接工作
3、實施對下屬員工的技術培訓
4、帶領下屬做好設備的維護保養工作
5、具有高**同崗位工作經歷者優先考慮
6、需具備較好的英文口語能力
聯系我時，請說是在吉安人事人才網上看到的，謝謝！
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- 聯系人：陳主管
- 電話：
- 工作地址：南寧市青秀區青山路22號（荔園山莊1號門旁）上班路線查詢
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