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      • 8年

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      • 單位性質(zhì): 私營企業(yè)
      • 所屬行業(yè):旅游/酒店
      • 注冊資金:100萬-500萬
      • 員工人數(shù):200—500人
      • 成立日期:2012年2月2日
      • 營業(yè)執(zhí)照:
      • 基本信息

      • 職位描述

        崗位職責:
        所屬部門:廚部直屬上級:打荷組長崗位職責:一、執(zhí)行荷王的工作指令及工作任務。二、負責工作區(qū)域衛(wèi)生,保持工作場所衛(wèi)生、整潔、明亮。三、配合炒鍋完成所有原料及菜肴的加工。四、按要求裝碟,保證菜肴的質(zhì)量。五、保證出品菜的先后順序。六、設備、設施損壞及時回報。七、節(jié)約用料、用水、用電、用氣,收市檢查好本區(qū)域的衛(wèi)生及自來水、排風機、煤氣、照明等是否關閉。八、按要求做好收市衛(wèi)生工作。九、整理工作場地,準備各種用具、用料。十、積極參加專業(yè)技能培訓,提高自身專業(yè)技能水平。
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